教材建设成果
|日期：2016-09-28 |访问量：
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旅游与管理工程学院教材建设主要成果
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教材名称
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作者
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出版社
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出版年
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入选规划或获奖情况
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旅游文化
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尹华光
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高等教育出版社
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2003
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国家级“十五”、“十一五”规划教材
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旅游文化
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尹华光
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高等教育出版社
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2003
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国家级“十五”、 “十一五”规划教材
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旅游文化学
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尹华光
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湖南大学出版社
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2005
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国家级“十一五”规划教材，湖南省优秀教材
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湖南旅游发展研究
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尹华光
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中国旅游出版社
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2005
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任选课教材
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现代饭店管理
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尹华光
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北京大学出版社
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2009
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21世纪全国高等院校旅游管理系列规划教材
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旅游公共关系与礼仪
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尹华光
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中南大学出版社
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2005
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旅游政策与法规
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袁正新
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北京大学出版社
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2009
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21世纪全国高等院校旅游管理系列规划教材
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旅游法规
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袁正新
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中南大学出版社
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2005
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经济法
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袁正新
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青海人民出版社
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2010
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吉首大学“十一五”规划教材
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世界遗产管理概论
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袁正新
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西安地图出版社
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2006
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旅游语文
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田金霞
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机械工业出版社
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2004
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湘西北少数民族文化与旅游发展研究
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田金霞
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湖南大学出版社
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2008
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任选课教材
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旅游环境管理
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杨美霞
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湖南大学出版社
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2007
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高等院校旅游专业21世纪规划教材
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旅游商品开发与营销
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杨美霞
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远方出版社
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2007
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世界旅游地理学
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吴永江
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湖南大学出版社
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2005
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高等院校旅游专业21世纪规划教材
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旅游英语
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覃美绒
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湖南大学出版社
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2005
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高等院校旅游专业21世纪规划教材
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旅游生态学
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严斧
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湖南科技出版社
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2004
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吉首大学“十五”规划教材
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