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酒店管理系教师简介


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尹华光湖南洞口县人,教授,硕士生导师,曾任学院院长。从事旅游管理研究多年,担任国家社科基金同行评议专家、教育部职业教育规划教材评审专家、国家一流专业——旅游管理专业带头人,中国人类学民族学学会旅游专业委员会副主任、湖南省普通高等教育高级职称评委,湖南省旅游教育学会副会长、湖南省酒店技能鉴定专家委员会副主任;已主持国家社科基金项目和省级科研、教改项目12项,在省级、国家级核心期刊发表学术论文80余篇,编制张家界市“十二五”“十三五”等旅游规划25个,出版《旅游产业与文化产业融合发展研究》《湖南旅游业发展研究》等专著4部、编著3部、《旅游文化学》等国家级、省级规划教材8部,其中《旅游文化学》荣获湖南省普通高等学校优秀教材奖。荣获国家民委和湖南省等省部级优秀社科成果奖和教学成果奖4项(均排名第一),荣获湖南省委组织部、湖南省人力资源与社会保障厅“湘西特聘专家”、湖南省委高校工委“优秀党务工作者”、湖南省教育厅“青年骨干教师”和吉首大学“教学名师”等称号。

 



向昌国,湖南泸溪县人,博士,教授,硕士研究生导师。中国民主促进会会员,民进吉首大学支部主委,吉首大学生态旅游学科带头人,张家界市旅游学会会长,张家界市旅游特派专家。从事旅游生态和乡村旅游研究,已主持国家自然科学基金,湖南省自然科学基金、湖南省教育厅课题、湖南省科技计划项目十多项,主持完成横向课题40多项;在国内外刊物上发表学术论文60余篇。

 



许建, 湖南郴州人,博士,教授,硕士生导师。中国电子商务创业导师,湖南省综合评标专家,湖南省旅游学会会员,广东省物流与供应链学会会员,湖南省“三区”科技人才。从事旅游经济与管理、乡村旅游、乡村振兴、旅游供应链管理研究。主持国家级课题1项、省级和横向课题20余项,出版专著与教材7部,在《经济地理》等刊物发表论文40多篇,人大复印资料全文转载多篇及索引多篇,获市级社科成果奖1项,获国家级及省部级学术论文奖励10余项,指导学生获得国家级及省部级学科竞赛奖励多项。承担《管理学原理》《旅游经济学》等本科课程以及《旅游企业运营管理研究》等硕士研究生课程的教学任务。


 



李小玉,湖南古丈县人,中共党员,管理学硕士副教授现任酒店管理系主任。主要从事旅游经济、酒店管理方面的研究。主持、参与国家级、省级科研项目、教改项目、课程建设项目等共19项,参编教材2部,发表论文18篇,指导学生完成国家级大学生研究性学习项目1项,指导学生参加湖南省旅游综合技能大赛、湖南省酒店管理商业策划创意大赛等学科竞赛,取得不错成绩承担《酒店管理》、《餐饮服务与管理》《酒店信息系统管理》、《主题宴会设计与营销》、《现代服务业管理》等课程教学任务,多次担任张家界市星级酒店行业餐饮技能大赛裁判。

 


覃美绒 ,湖南慈利县人,副教授,高级咖啡师,高级茶艺师。承担《客源国概况》双语课程、及《旅游英语》、《张家界景点导游》、《咖啡调制与咖啡吧管理》、《茶艺》等课程的教学工作,主讲的《客源国概况》双语课程被评为学校的A类双语示范课程,多次参加学校组织的课程教学比赛,获得过教学新秀、教学能手等荣誉称号。从教以来主要从事旅游管理方面的研究,主持和参与省教研教改课题多项,先后发表相关论文二十余篇,主编教材《咖啡调制与咖啡吧管理》一本。

 


皇甫睿,湖南桃源人,民族学博士,讲师。现系学院酒店管理教研室教师,主要从事生态民族学、文化人类学相关研究。主要成果:主持国家社科基金项目1项,省社科基金项目1项,省厅社科基金项目1项;国内外公开发表论文10余篇,其中CSSCI论文3篇;担任Principles in Xiangji Operation-Chinese Economic Ethnology一书的英文校译;曾担任永顺老司城申报“2015世界文化遗产”联合国ECOMOS(国际古迹遗址理事会)专家遗址考察现场翻译。

 



吴昊,湖南慈利人,生态学硕士,讲师。赴美访问学者,吉首大学旅游与管理工程学院教师;主要从事酒店及旅游管理研究;主持或参与各类教学与科研课题10余项,发表论文20余篇;承担《组织行为学》(双语)、《酒店商务英语》、《调酒与酒吧管理》等课程的教学任务。

 



伍孝勇湖南桑植县人,理学硕士,讲师。吉首大学旅游与管理工程学院专职教师,张家界市旅游学会会员;主要从事旅游经济与区域发展、酒店企业管理等理论研究;主持省级课题1项、参与其他教学与科研课题5项,参与教材出版2部,发表论文8篇;主要承担《旅游学概论》、《酒店市场营销》、《酒店人力资源管理》、《前厅与客房服务与管理》等本科核心课程的教学任务。

 

李彦莉,湖南省张家界人,教育学硕士,政工师,一级专职教务秘书,主要从事高等教育管理、英语教学领域研究

 

胡晓欢,湖南吉首人,硕士研究生,助教,主要从事信息系统与信息管理相关领域研究;承担《管理信息系统》课程的教学任务。